Fakta tentang brokoli

fakta brokoli

Brokoli memiliki banyak vitamin A ( β – karoten ), vitamin C, kalsium, potasium!

100g brokoli mengandung:
Vitamin A 810ug
Vitamin C 120 mg
kalsium 38mg
potasium 360mg

Brokoli baik untuk kanker dan penyakit gaya hidup lainnya.

Bagian atas hijau Brokoli sebenarnya adalah tunas-tunas kecil.
Jika tidak Anda cepat dikonsumsi, seperti yang Anda ketahui, tunas akan menguning dan akan mulai berbunga.

Bagaimana menemukan brokoli lezat?

* Carilah brokoli yang memiliki warna hijau tua
* Brokoli tunas kecil
* Daun terluarnya tidak layu
* Bagian bawah batang segar dan tidak lembut

Source: http://vegetablegohan.blogspot.com/2011/02/broccoli-facts.html?q=broccoli

Advertisements

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: